Blog

  • Westfield White City جایزه نوآوری سال را برای تجربه تعاملی موسیقی دریافت کرد

    مرکز خرید Westfield White City در غرب لندن، روز ۶ اکتبر ۲۰۲۶، جایزه اصلی بخش «نوآوری سال» را در Sceptre Awards دریافت کرد. این جایزه به‌دلیل تبدیل سیستم رادیویی موجود مرکز خرید به یک تجربه سرگرمی تعاملی به این مجموعه اهدا شد.

    پروژه «Sounds of Westfield» با همکاری مرکز خرید و آژانس بازاریابی OnBrand اجرا شد. در این طرح، مشتریان می‌توانستند آهنگ‌های موردنظرشان را برای پخش در مرکز خرید انتخاب کنند و با شناسایی ترانه‌ها، شانس دریافت جایزه داشته باشند.

    برای رأی‌گیری زنده، یک صفحه‌نمایش لمسی بزرگ در مرکز خرید نصب شد. مشتریان از طریق این صفحه می‌توانستند در انتخاب آهنگ‌ها شرکت کنند و جدول محبوب‌ترین آهنگ‌ها و هنرمندان را ببینند. امکان رأی‌دادن با تلفن همراه نیز از طریق کدهای QR قرارگرفته در بخش غذاخوری فراهم شد.

    Sceptre Awards این طرح را نمونه‌ای موفق از استفاده دوباره از تجهیزات قدیمی توصیف کرد. Daniel Graham، مدیرعامل OnBrand، گفت این پروژه با ترکیب خلاقیت، فناوری و اجرای داخلی، بخشی از تجربه موجود در مرکز خرید را به شیوه‌ای تازه در اختیار مشتریان قرار داده است.

    پس از موفقیت اجرای آزمایشی، OnBrand و Westfield قصد دارند چند نصب دیگر از این پروژه ایجاد کنند. نسخه‌های بعدی می‌توانند موضوعات ویژه‌تری مانند مد یا غذا داشته باشند.

    برای ساکنان و بازدیدکنندگان لندن، این جایزه به معنای ادامه توسعه یک تجربه موسیقی تعاملی در Westfield White City است. مشتریان این مرکز خرید در اجرای فعلی می‌توانند از صفحه‌نمایش لمسی یا کدهای QR بخش غذاخوری برای رأی‌دادن به آهنگ‌ها استفاده کنند؛ پروژه‌های موضوعی تازه نیز در برنامه OnBrand و Westfield قرار دارد.

    منبع: Time Out

  • تجربه تعاملی Alice in Wonderland ماه آینده در لندن افتتاح می‌شود

    تجربه تعاملی جدید Alice in Wonderland ماه آینده در Dock X در منطقه Canada Water لندن افتتاح می‌شود. این برنامه بازدیدکنندگان را در مسیری ۱۲۰ دقیقه‌ای از ۱۰ اتاق و فضایی به وسعت ۲۶ هزار فوت مربع عبور می‌دهد.

    این تولید نمایشی با حضور بازیگران زنده، داستان‌گویی تئاتری، نقشه‌برداری پروجکشن و جلوه‌های حسی، داستان Lewis Carroll را بازسازی می‌کند. مسیر تجربه شامل بخش‌های زیر است:
    – سوراخ خرگوش: صحنه‌ای که در آن Alice تغییر اندازه می‌دهد
    – لانه کرم ابریشم
    – جنگل گربه Cheshire
    – مهمانی چای کلاه‌دوز دیوانه
    – دادگاه ملکه

    در بخش مهمانی چای دیوانه، میز با استفاده از خطای دید و حضور شخصیت‌هایی که در چرخه‌ای از دیوانگی گرفتار شده‌اند، زنده به نظر می‌رسد. بازدیدکنندگان همچنین در طول مسیر با میان‌پرده‌هایی روایی با عنوان «کلیدهای کنجکاوی» روبه‌رو می‌شوند. Paul Taylor، کمدین، نویسنده و مجری انگلیسی، این بخش‌ها را اجرا می‌کند و درباره جهان Alice توضیح می‌دهد.

    مسیر در بخشی درباره Lewis Carroll و میراث فرهنگی کتاب به پایان می‌رسد. پس از آن، یک نمایش پروجکشن ۳۶۰ درجه برای بازدیدکنندگان اجرا خواهد شد. این تجربه با عنوان Alice Immersive Wonderland معرفی شده و توسط Cités Immersives ارائه می‌شود.

    بلیط بزرگ‌سالان از ۲۶ پوند و بلیط کودکان چهار ساله و بزرگ‌تر از ۱۹ پوند آغاز می‌شود. بلیط خانوادگی برای گروه‌های چهار تا شش نفره نیز از ۲۰ پوند برای هر نفر قیمت دارد. بلیط‌ها اکنون برای خرید عرضه شده‌اند.

    Dock X حدود ۱۰ دقیقه پیاده از ایستگاه Canada Water فاصله دارد. این ایستگاه به خط Jubilee و London Overground دسترسی دارد؛ بنابراین تجربه Alice Immersive Wonderland ماه آینده در لندن آغاز می‌شود و بازدیدکنندگان می‌توانند از زمان افتتاح، مسیر نمایشی ۱۲۰ دقیقه‌ای آن را تجربه کنند.

    منبع: IanVisits

  • ۳۰ ساعت مهدکودک رایگان و Tax-Free Childcare: چطور در انگلستان برای هزینهٔ نگهداری بچه کمک بگیریم؟

    در انگلستان پدر و مادرهایی که کار می‌کنند می‌توانند برای بچهٔ ۹ ماهه تا ۴ ساله هفته‌ای ۳۰ ساعت مهدکودک یا پرستار رایگان بگیرند. برای بچه‌های بزرگ‌تر هم طرح «Tax-Free Childcare» هست که دولت به ازای هر ۸ پوندی که می‌گذارید ۲ پوند اضافه می‌کند. اگر بچه‌تان بین ۱ سپتامبر و ۳۱ دسامبر ۹ ماهه می‌شود، باید تا ۳۱ دسامبر درخواست بدهید تا از ۱ ژانویه ساعت رایگان بگیرید.

    آخرین بررسی: ۶ اکتبر ۲۰۲۶

    چه کمک‌هایی هست؟ (انگلستان، سال مالی ۲۰۲۶ تا ۲۰۲۷)

    Tax-Free Childcare و کمک یونیورسال کردیت را نمی‌شود همزمان گرفت. ولی ساعت‌های رایگان را می‌شود کنار هر کدام از این دو گرفت. با ماشین‌حساب رسمی ببینید کدام برایتان بهتر است.

    شرایط ۳۰ ساعت رایگان و Tax-Free Childcare

    این دو طرح شرط‌های تقریباً یکسانی دارند:

    • شما (و همسر یا شریک زندگی‌تان اگر با هم زندگی می‌کنید) هر دو کار کنید، یا قرار باشد کار تازه‌ای شروع کنید. مرخصی استعلاجی، سالانه و زایمان هم حساب است.
    • هر نفر در سه ماه بعد از درخواست دست‌کم این مبلغ (پیش از مالیات) درآمد داشته باشد: ۲۱ سال به بالا ۲٬۶۴۳٫۶۸ پوند (هفته‌ای ۲۰۳٫۳۶ پوند)، ۱۸ تا ۲۰ سال ۲٬۲۵۶٫۸۰ پوند، زیر ۱۸ سال یا کارآموز (Apprentice) ۱٬۶۶۴ پوند. این برابر حداقل دستمزد برای ۱۶ ساعت کار در هفته است.
    • اگر کسب‌وکار شخصی‌تان را کمتر از ۱۲ ماه پیش شروع کرده‌اید، با درآمد کمتر هم واجد شرایط هستید.
    • درآمد خالص تعدیل‌شده (Adjusted net income) هیچ‌کدام از شما بیشتر از ۱۰۰٬۰۰۰ پوند در سال نباشد.
    • بچه معمولاً با شما زندگی کند.
    • هر دو نفر شمارهٔ بیمهٔ ملی (National Insurance number) داشته باشید.
    • مهدکودک یا پرستار «مورد تأیید» (Approved childcare) باشد، یعنی ثبت‌شده باشد.

    شرط اقامتی: کسی که درخواست می‌دهد باید شهروند بریتانیا یا ایرلند باشد، یا اقامت دائم یا موقت طرح EU (Settled یا Pre-settled status) داشته باشد، یا اجازهٔ استفاده از کمک‌های دولتی (Public funds) داشته باشد. اگر روی ویزای شما «No Recourse to Public Funds» نوشته شده، احتمالاً نمی‌توانید از این دو طرح استفاده کنید. ولی طبق gov.uk، خانواده‌هایی که نمی‌توانند کمک‌هزینه بگیرند هنوز ممکن است ۱۵ ساعت رایگان برای بچهٔ ۲ ساله بگیرند، اگر درآمد خانوار پس از مالیات بیشتر از این نباشد: یک بچه بیرون لندن ۲۶٬۵۰۰ پوند، یک بچه در لندن ۳۴٬۵۰۰ پوند، دو بچه یا بیشتر بیرون لندن ۳۰٬۶۰۰ پوند، دو بچه یا بیشتر در لندن ۳۸٬۶۰۰ پوند؛ و پس‌انداز بیشتر از ۱۶٬۰۰۰ پوند نباشد. این فقط اطلاعات کلی است و مشاورهٔ مهاجرتی نیست. برای وضعیت خودتان با مشاور دارای مجوز از Immigration Advice Authority (نام قبلی OISC) صحبت کنید: پیدا کردن مشاور مهاجرت

    قدم‌ها به ترتیب

    قدم ۱: مهلت درخواست را حساب کنید

    برای ۳۰ ساعت رایگان، از وقتی بچه ۲۳ هفته‌ای شد می‌توانید درخواست بدهید. شروع ساعت‌ها به تاریخ ۹ ماهه شدن بچه بستگی دارد (طبق gov.uk):

    • اگر بین ۱ سپتامبر و ۳۱ دسامبر ۹ ماهه می‌شود: ساعت‌ها از ۱ ژانویه شروع می‌شود و آخرین مهلت درخواست ۳۱ دسامبر است.
    • اگر بین ۱ ژانویه و ۳۱ مارس ۹ ماهه می‌شود: از ۱ آوریل، با مهلت ۳۱ مارس.
    • اگر بین ۱ آوریل و ۳۱ اوت ۹ ماهه می‌شود: از ۱ سپتامبر، با مهلت ۳۱ اوت.

    اگر کار تازه‌ای شروع می‌کنید یا از مرخصی زایمان برمی‌گردید و تاریخ برگشت‌تان بین ۱ اکتبر و ۳۱ ژانویه است، می‌توانید از ۱ سپتامبر تا ۳۱ دسامبر درخواست بدهید و از ۱ ژانویه ساعت رایگان بگیرید.

    قدم ۲: مدارک را آماده کنید

    • شمارهٔ بیمهٔ ملی خودتان و همسرتان.
    • شمارهٔ مالیاتی یکتا (UTR) اگر خویش‌فرما (Self-employed) هستید.
    • شمارهٔ مرجع شناسنامهٔ بریتانیایی بچه، اگر دارد.
    • تاریخ شروع کارتان (اگر بیش از سه ماه پیش بوده، تقریبی کافی است).

    قدم ۳: آنلاین درخواست بدهید

    از صفحهٔ درخواست در gov.uk یک «حساب نگهداری بچه» (Childcare account) بسازید. با همین یک درخواست، اداره مالیات (HMRC) شرایط شما را برای ۳۰ ساعت رایگان و Tax-Free Childcare با هم بررسی می‌کند. درخواست معمولاً حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد.

    اگر بچه‌تان ۲ ساله است و کمک‌هزینهٔ خاصی می‌گیرید، اول با تیم سال‌های اولیه (Early years team) یا Family Information Service شورای محلی (Council) تماس بگیرید و بعد درخواست ۳۰ ساعت را بدهید.

    قدم ۴: کد ۱۱ رقمی را به مهدکودک بدهید

    جواب معمولاً همان لحظه می‌آید، یا اگر بررسی بیشتری لازم باشد ظرف ۱۰ روز. اگر تأیید شوید، یک کد ۱۱ رقمی در حسابتان می‌آید. این کد را همراه شمارهٔ بیمهٔ ملی و تاریخ تولد بچه به مهدکودک یا پرستار بدهید. زمان دقیق شروع را از خودشان بپرسید.

    قدم ۵: هر سه ماه تأیید کنید

    باید هر سه ماه وارد حسابتان شوید و تأیید کنید شرایط‌تان عوض نشده. اگر این کار را نکنید، ۳۰ ساعت رایگان و کمک Tax-Free Childcare قطع می‌شود.

    قدم ۶: Tax-Free Childcare را استفاده کنید

    پول را با حواله یا دستور پرداخت به حساب نگهداری بچه بریزید. سهم دولت همزمان اضافه می‌شود و معمولاً ظرف یک روز کاری در حساب است. بعد از همان حساب به مهدکودک، باشگاه بعد از مدرسه یا کلاس‌های تعطیلات پرداخت کنید. مثال gov.uk: برای صورت‌حساب ۲۵۰ پوندی، شما ۲۰۰ پوند می‌ریزید و دولت ۵۰ پوند اضافه می‌کند. قبل از درخواست از مهدکودک بپرسید در این طرح ثبت‌نام کرده است یا نه.

    اشتباه‌های رایج

    • دیر درخواست دادن: اگر مهلت را از دست بدهید، ساعت رایگان از اول آن ترم شروع نمی‌شود.
    • فراموش کردن تأیید سه‌ماهه.
    • فکر کردن به اینکه «رایگان» یعنی هیچ هزینه‌ای نیست: مهدکودک ممکن است برای غذا، پوشک، ساعت اضافه یا گردش پول بخواهد. این‌ها باید اختیاری باشد؛ اگر نمی‌خواهید بپردازید، باید راه دیگری پیشنهاد کنند (مثلاً خودتان غذا بدهید). اگر قبول نکردند، به شورای محلی بگویید.
    • گرفتن Tax-Free Childcare و همزمان کمک یونیورسال کردیت؛ فقط یکی را می‌شود گرفت.

    تفاوت‌ها در اسکاتلند، ولز و ایرلند شمالی

    ۳۰ ساعت رایگان و ۱۵ ساعت رایگانی که اینجا گفتیم فقط برای انگلستان است.

    • اسکاتلند: بچه‌های ۳ تا ۵ ساله تا ۱٬۱۴۰ ساعت در سال آموزش و نگهداری رایگان می‌گیرند. mygov.scot را ببینید.
    • ولز: برای بچه‌های ۳ و ۴ ساله تا ۳۰ ساعت در هفته (آموزش پیش‌دبستانی و نگهداری با هم) هست. gov.wales را ببینید.
    • ایرلند شمالی: nidirect را ببینید.

    لینک‌های رسمی

  • واکسن آنفولانزا و کرونا در زمستان: چه کسی رایگان می‌گیرد و چطور در انگلستان نوبت بگیریم؟

    در انگلستان واکسن آنفولانزا (Flu vaccine) هر پاییز و زمستان برای کسانی که بیشتر در خطر بیماری شدید هستند رایگان است؛ از جمله افراد ۶۵ سال به بالا، زنان باردار، بیماران مزمن و بیشتر بچه‌ها. اگر جزو این گروه‌ها هستید، می‌توانید از داروخانه، پزشک عمومی (GP) یا به‌صورت آنلاین نوبت بگیرید. واکسن کرونا (COVID-19) در این زمستان فقط برای گروه کوچک‌تری رایگان است.

    آخرین بررسی: ۶ اکتبر ۲۰۲۶

    چه کسانی واکسن آنفولانزای رایگان می‌گیرند؟ (زمستان ۲۰۲۶ تا ۲۰۲۷، انگلستان)

    طبق صفحهٔ رسمی NHS، بزرگسالان در این صورت واکسن رایگان می‌گیرند:

    • ۶۵ سال یا بیشتر دارید، یا تا ۳۱ مارس ۲۰۲۷ به ۶۵ سالگی می‌رسید.
    • ۱۸ تا ۶۴ ساله هستید و بیماری طولانی‌مدت خاصی دارید؛ مثل آسمی که با اسپری یا قرص استروئیدی درمان می‌شود، بیماری قلبی، کلیوی یا کبدی، دیابت، ضعف سیستم ایمنی، یا شاخص تودهٔ بدنی (BMI) چهل یا بیشتر.
    • باردار هستید (در هر ماهی از بارداری).
    • در خانهٔ سالمندان یا مراکز نگهداری (Care home) زندگی می‌کنید.
    • مراقب اصلی یک فرد سالمند یا دارای معلولیت هستید، یا کمک‌هزینهٔ مراقب (Carer’s Allowance) می‌گیرید.
    • با کسی زندگی می‌کنید که سیستم ایمنی‌اش ضعیف است.
    • ۱۶ سال یا بیشتر دارید و کارتن‌خواب هستید یا در خوابگاه بی‌خانمان‌ها می‌مانید.

    کارکنان خط مقدم بهداشت و مراقبت اجتماعی معمولاً واکسن را از طریق کارفرمای خود می‌گیرند. اگر مطمئن نیستید بیماری‌تان شما را واجد شرایط می‌کند، از GP یا پزشک متخصص خود بپرسید.

    بچه‌ها چه؟

    طبق صفحهٔ واکسن آنفولانزای کودکان در NHS، این بچه‌ها واکسن رایگان می‌گیرند:

    • بچه‌هایی که در ۳۱ اوت ۲۰۲۶ دو یا سه ساله بودند (متولد ۱ سپتامبر ۲۰۲۲ تا ۳۱ اوت ۲۰۲۴): از GP، داروخانه یا نوبت آنلاین.
    • بچه‌های ۴ ساله‌ای که هنوز مدرسه نرفته‌اند.
    • همهٔ دانش‌آموزان از کلاس Reception تا Year 11: معمولاً در خود مدرسه و در ترم پاییز. مدرسه یا تیم واکسیناسیون مدارس فرم رضایت می‌فرستد.
    • بچه‌های ۶ ماهه تا ۱۷ ساله با بیماری‌های طولانی‌مدت خاص.

    اگر بچه واکسن مدرسه را از دست داد یا در خانه درس می‌خواند، باید در یک کلینیک محلی به او نوبت بدهند. بعضی داروخانه‌ها هم از ۱ دسامبر ۲۰۲۶ برای دانش‌آموزان نوبت می‌دهند.

    نکتهٔ مهم برای خانواده‌های مسلمان: واکسن اسپری بینی کودکان کمی ژلاتین خوکی (Porcine gelatine) دارد. طبق NHS، واکسن تزریقی بدون ژلاتین هم هست. اگر آن را می‌خواهید، روی فرم رضایت مدرسه درخواست کنید یا به کسی که واکسن می‌زند بگویید.

    قدم‌ها به ترتیب

    قدم ۱: ببینید جزو گروه‌های رایگان هستید یا نه

    فهرست بالا را برای خودتان و هر عضو خانواده چک کنید. لازم نیست منتظر نامه یا پیامک دعوت بمانید؛ اگر واجد شرایط هستید، خودتان می‌توانید نوبت بگیرید.

    قدم ۲: در یک GP ثبت‌نام کرده باشید

    سامانهٔ نوبت‌گیری آنلاین NHS فقط برای کسانی است که در یک مطب پزشک عمومی در انگلستان ثبت‌نام کرده‌اند. اگر هنوز ثبت‌نام نکرده‌اید، راهنمای ثبت‌نام در GP را ببینید.

    قدم ۳: نوبت بگیرید

    یکی از این راه‌ها را انتخاب کنید:

    • نوبت آنلاین در سامانهٔ نوبت‌دهی NHS یا در اپلیکیشن NHS (NHS App). می‌توانید برای دو نفر در یک روز نوبت بگیرید.
    • پیدا کردن داروخانه‌ای که واکسن رایگان می‌زند؛ بعضی بدون نوبت هم می‌پذیرند.
    • تماس با مطب GP خودتان.
    • تماس رایگان با شمارهٔ ۱۱۹ اگر آنلاین نمی‌توانید. می‌توانید مترجم بخواهید.

    قدم ۴: روز واکسن

    اگر تب دارید، صبر کنید تا حالتان بهتر شود. واکسن تزریقی بزرگسالان ویروس زنده ندارد و آنفولانزا نمی‌دهد. عوارض رایج مثل درد جای تزریق، تب خفیف و بدن‌درد معمولاً ظرف یک تا دو روز خوب می‌شود. واکسن حدود ۱۴ روز طول می‌کشد تا اثر کند.

    قدم ۵: دیر نکنید

    آخرین روز واکسن آنفولانزای این فصل ۳۱ مارس ۲۰۲۷ است و نوبت‌گیری آنلاین ۳۰ مارس ۲۰۲۷ بسته می‌شود. ولی NHS توصیه می‌کند هر چه زودتر، پیش از اوج زمستان، واکسن بزنید. چون نوع ویروس هر سال عوض می‌شود، واکسن باید هر سال تکرار شود.

    واکسن کرونا در این زمستان

    طبق صفحهٔ واکسن کرونا در NHS، واکسن زمستانی کرونا فقط برای این گروه‌ها رایگان است:

    • ۷۵ سال یا بیشتر، یا کسانی که تا ۳۱ ژانویه ۲۰۲۷ به ۷۵ سالگی می‌رسند.
    • ۶ ماهه تا ۷۴ ساله با سیستم ایمنی ضعیف به‌خاطر بیماری یا درمان.
    • ساکنان خانه‌های سالمندان.

    آخرین روز آن ۳۱ ژانویه ۲۰۲۷ است. می‌توانید آن را همزمان با واکسن آنفولانزا بزنید.

    اشتباه‌های رایج

    • منتظر نامهٔ دعوت ماندن؛ لازم نیست.
    • فکر کردن به اینکه «پارسال زدم، امسال لازم نیست»؛ واکسن هر سال باید تکرار شود.
    • زن باردار فکر کند واکسن در بارداری خطر دارد؛ NHS می‌گوید در هر مرحلهٔ بارداری بی‌خطر است و از نوزاد هم محافظت می‌کند.
    • جا انداختن فرم رضایت مدرسه؛ بدون فرم، بچه در مدرسه واکسن نمی‌گیرد.

    تفاوت‌ها در اسکاتلند، ولز و ایرلند شمالی

    • اسکاتلند: نوبت‌دهی جداست و گروه‌های رایگان کمی فرق دارد؛ مثلاً پناهجویانی که در هتل یا B&B وزارت کشور ساکن‌اند هم واجد شرایط هستند. NHS inform را ببینید.
    • ولز: اطلاعات و شرایط در سازمان بهداشت عمومی ولز (Public Health Wales) است.
    • ایرلند شمالی: دانش‌آموزان تا Year 12 واکسن می‌گیرند. nidirect را ببینید.

    لینک‌های رسمی

  • بهترین رستوران‌های Victoria؛ ۱۴ انتخاب برای غذاخوری در Westminster و Pimlico

    منطقه Victoria در Westminster و محله‌های نزدیک Pimlico و Belgravia، مجموعه‌ای متنوع از رستوران‌ها و غذاخوری‌ها را در خود جای داده است؛ از منوی چشیدنی اروپایی و غذای چینی تا برگر، غذای مکزیکی و برانچ استرالیایی. این فهرست در ۵ اکتبر ۲۰۲۶ منتشر شده است.

    Wildflowers با آشپزی اروپایی و حال‌وهوای مدیترانه‌ای، پروژه مستقل Aaron Potter، سرآشپز پیشین Maria G’s و Elystan Street، است. Andrew Wong در Pimlico غذاهای چینی با سطح آشپزی میشلن ارائه می‌کند و منوی چشیدنی شبانه‌اش، غذاهایی از نقاط مختلف چین را شامل می‌شود.

    La Poule au Pot رستورانی فرانسوی با فضای برasserie سنتی است. Hanbaagaasuuteeki نه برگر، از جمله برگر دوبل به سبک دهه ۱۹۵۰، گزینه‌های مرغ و برگر میگو ارائه می‌کند. Bleecker نیز برگر خود را با گوشت خشک‌شده نژاد ممتاز سرو می‌کند و «سیب‌زمینی خشمگین» با پنیر آبی و سس تند دارد.

    Canton Blue در Peninsula Hotel در Hyde Park رستورانی گران‌قیمت با غذاهای چینی است و پکن‌داک آن ۱۳۰ پوند قیمت دارد. Muse، رستوران ۲۳ نفره Tom Aikens، منوی فصلی ۱۰ مرحله‌ای را با قیمت ۱۹۵ پوند برای هر نفر ارائه می‌کند. Lorne در Pimlico غذاهای مدرن و رست یکشنبه دارد.

    Coyo Taco نزدیک Westminster، تاکو، کسادیا و بوریتوی بیرّیا سرو می‌کند. Arcade Food Hall در Terminus Place شامل هشت آشپزخانه، کافه، بار و تراس پشت‌بام ۱۰۰ نفره است. Casa Do Frango برای مرغ پری‌پری پرتغالی، کروکت گوشت خوک، میگوی سیر و Pastéis de Nata شناخته می‌شود.

    یک کافه و غذاخوری تمام‌روزه در مجموعه Nova در Victoria نیز ساندویچ روبن و سالاد سزار ارائه می‌کند. Dragon Inn Club میان Victoria و Pimlico قرار دارد و غذاهای سیچوانی، پیش‌غذاهای سرد و غذاهای تند چینی دارد. Timmy Green از مجموعه Daisy Green، غذاهای استرالیایی، برانچ نامحدود به سبک Bondi، سالاد، گوشت کبابی و نوشیدنی‌های استرالیایی ارائه می‌کند.

    برای ساکنان و بازدیدکنندگان بریتانیا، Victoria در یک محدوده، انتخاب‌هایی از غذای فرانسوی، چینی، پرتغالی، مکزیکی، استرالیایی و برگر فراهم می‌کند. قیمت‌های مشخص‌شده در این فهرست از ۱۳۰ پوند برای پکن‌داک Canton Blue تا ۱۹۵ پوند برای منوی ۱۰ مرحله‌ای Muse است.

    منبع: Time Out

  • شش رستوران لندن در سپتامبر ۲۰۲۶ به راهنمای معتبر Michelin Guide اضافه شدند

    شش رستوران لندن در سپتامبر ۲۰۲۶ جای خود را در Michelin Guide Great Britain and Ireland پیدا کردند. این فهرست، رستوران‌هایی از یک سالن غذاخوری بریتانیایی با قدمت ۲۰۰ سال تا یک رستوران ژاپنی ۱۶ نفره و یک رستوران گرجی پرجنب‌وجوش را شامل می‌شود.

    Michelin برای انتخاب رستوران‌ها عواملی مانند ثبات کیفیت، مهارت در طعم‌پردازی، استفاده از مواد اولیه باکیفیت و نقش شخصیت سرآشپز در غذاها را بررسی می‌کند. شش رستوران تازه‌اضافه‌شده در مناطق مختلف لندن قرار دارند:

    – ۱. Simpson’s in the Strand: این رستوران در ۱۸۲۸ تأسیس شده و پس از شش سال وقفه، در آوریل با مالکیت Jeremy King دوباره درهای خود را باز کرد. نشانی: 100 Strand, WC2R 0EW
    – ۲. Bar des Prés: این رستوران در Audley Street در Mayfair قرار دارد و غذاهای الهام‌گرفته از آشپزی ژاپنی و فرانسوی، از جمله مرغ به سبک یاکیتوری، را ارائه می‌کند. نشانی: 41a S Audley St, W1K 2PS
    – ۳. chez Rose: یک بیستروی فرانسوی در Mayfair است که غذاهایی مانند استیک تارتار، اسکالوپ Orkney، سینه اردک Aylesbury و گوشت گاو ارائه می‌کند. نشانی: 5 Pollen Street, W1S 1NE
    – ۴. DakaDaka: رستورانی در Mayfair با تمرکز بر غذاهای گرجی پخته‌شده روی شعله، دامپلینگ‌های سنتی و نان‌های شکم‌پر است. نشانی: 10 Heddon Street, W1B 4BX
    – ۵. MRBL: این رستوران در Leadenhall Market بر استیک‌های خشک‌رسیده تمرکز دارد. گوشت‌ها دست‌کم ۳۵ روز خشک‌رسیده‌اند و از نژادهای بومی پرورش‌یافته در مزارع Yorkshire و Norfolk انتخاب می‌شوند. نشانی: 23-25 Leadenhall Market, EC3V 1LR
    – ۶. Sushi Amamoto: رستورانی ۱۶ نفره در Albemarle Street است که دو منوی اومکاسه ۱۷ دوره‌ای با قیمت ۱۸۰ پوند و ۲۲ دوره‌ای با مواد اولیه بسیار ممتاز با قیمت ۳۸۰ پوند دارد. Shogo Amamoto سرآشپز اجرایی و مالک آن است و Spanish tuna از نکات برجسته منو معرفی شده است. نشانی: 36 Albemarle Street, W1S 4JE

    برای ساکنان لندن، این شش رستوران از سپتامبر ۲۰۲۶ در راهنمای Michelin Guide Great Britain and Ireland قابل شناسایی هستند. قیمت منوهای اعلام‌شده برای Sushi Amamoto از ۱۸۰ تا ۳۸۰ پوند است و نشانی هر شش رستوران در فهرست بالا آمده است.

    منبع: Time Out

  • بازگشت Rowan Atkinson به صحنه لندن با Mr Bean و Blackadder در فوریه ۲۰۲۷

    Rowan Atkinson در فوریه ۲۰۲۷ با نمایش جدید Rowan Live به صحنه تئاتر West End لندن بازمی‌گردد. این نمایش از ۸ فوریه تا ۱۳ مارس ۲۰۲۷ در Gillian Lynne Theatre اجرا می‌شود و نخستین اجرای زنده Rowan Atkinson پس از بیش از ۴۰ سال خواهد بود.

    Rowan Atkinson در این نمایش شخصیت‌های شناخته‌شده Mr Bean و Blackadder را برای نخستین‌بار در یک اجرای زنده روی صحنه می‌آورد؛ به‌جز چند اجرای کوتاه خیریه که پیش‌تر برگزار شده بود. این برنامه همچنین بخشی از طرح‌های معروف Atkinson از مجموعه Not the Nine O’Clock News را دربرمی‌گیرد.

    نمایش Rowan Live با همکاری چهره‌هایی شکل می‌گیرد که در آثار مهم پیشین Rowan Atkinson نقش داشته‌اند. متن‌های جدید این برنامه با مشارکت Richard Curtis، Ben Elton و Howard Goodall نوشته شده و Raz Shaw کارگردانی آن را برعهده دارد. Atkinson در سال‌های گذشته با مجموعه‌هایی مانند Blackadder و Mr Bean به شهرت جهانی رسید و در فیلم Love Actually نیز حضور داشت.

    آخرین حضور Rowan Atkinson در West End به‌عنوان کمدین، نه بازیگر، به سال ۱۹۸۶ بازمی‌گردد؛ زمانی که در نمایش The New Revue با Ben Elton و Howard Goodall همکاری کرد. این گروه پیش‌تر در سال ۱۹۸۱ نمایش Rowan in Revue را نیز اجرا کرده بود.

    فروش عمومی بلیت‌های Rowan Live از ساعت ۱۲ ظهر ۷ اکتبر آغاز می‌شود. پیش‌فروش بلیت‌ها نیز از ساعت ۹ صبح همان روز در دسترس خواهد بود. اجرای نمایش در Gillian Lynne Theatre تا ۱۳ مارس ۲۰۲۷ ادامه دارد و مخاطبان در بریتانیا می‌توانند Mr Bean و Blackadder را در قالب یک اجرای صحنه‌ای زنده در لندن ببینند.

    منبع: Time Out

  • میانگین نرخ وام مسکن پنج‌ساله در بریتانیا به ۶ درصد رسید

    میانگین نرخ بهره وام مسکن ثابت پنج‌ساله جدید در بریتانیا به ۶ درصد رسیده است؛ این بالاترین سطح این نرخ در سه سال گذشته محسوب می‌شود. نرخ متوسط وام‌های ثابت دوساله نیز به ۵٫۹۸ درصد افزایش یافته است.

    افزایش هزینه وام‌های مسکن در هفته‌های اخیر، به نگرانی‌های بین‌المللی درباره رشد قیمت‌ها، نرخ بهره و هزینه استقراض دولت‌ها نسبت داده شده است. این روند، هم خریداران خانه و هم افرادی را که باید وام ثابت خود را تمدید کنند، تحت فشار بیشتری قرار می‌دهد.

    بر اساس آمار Moneyfacts، از ابتدای سپتامبر حدود ۱٬۵۰۰ قرارداد وام مسکن با نرخ کمتر از ۵ درصد از بازار ناپدید شده است. Moneyfacts وضعیت کنونی را برای وام‌گیرندگان «بیرحمانه» توصیف کرده است.

    در وام مسکن با نرخ ثابت، نرخ بهره تا پایان دوره قرارداد تغییر نمی‌کند. این دوره معمولاً دو یا پنج سال است و پس از پایان آن، وام‌گیرنده باید قرارداد جدیدی انتخاب کند. بیشتر مالکان خانه و خریداران در بریتانیا از وام مسکن با نرخ ثابت استفاده می‌کنند.

    از زمان آغاز جنگ ایران، نااطمینانی اقتصادی جهانی هزینه قراردادهای جدید را افزایش داده است. بزرگ‌ترین وام‌دهندگان خیابان اصلی بریتانیا نیز در ماه سپتامبر چند بار نرخ‌های ثابت خود را افزایش دادند:

    – Barclays: چهار مرحله افزایش نرخ برای برخی قراردادهای ثابت
    – HSBC: سه مرحله افزایش نرخ
    – Lloyds Bank: سه مرحله افزایش نرخ
    – Nationwide: سه مرحله افزایش نرخ
    – NatWest: سه مرحله افزایش نرخ
    – Santander: سه مرحله افزایش نرخ
    – TSB: سه مرحله افزایش نرخ

    میانگین نرخ وام پنج‌ساله جدید اکنون به بالاترین سطح خود از سپتامبر ۲۰۲۳ رسیده است. میانگین نرخ وام دوساله نیز بالاترین میزان خود از دسامبر ۲۰۲۳ را ثبت کرده است.

    برای خریداران خانه و وام‌گیرندگانی که قرارداد ثابت آن‌ها به پایان می‌رسد، افزایش میانگین نرخ پنج‌ساله به ۶ درصد به معنای گران‌تر شدن قراردادهای جدید است. حدود ۱٬۵۰۰ قرارداد با نرخ کمتر از ۵ درصد نیز از ابتدای سپتامبر حذف شده‌اند.

    منبع: BBC News

  • Nobel Prize برای پژوهش درباره نقش سلول‌های عصبی در شکل‌گیری احساسات

    Karl Deisseroth، روان‌پزشک و عصب‌شناس آمریکایی، به‌همراه Peter Hegemann و Georg Nagel از آلمان، جایزه امسال نوبل فیزیولوژی یا پزشکی را برای پژوهش‌هایشان در زمینه اپتوژنتیک دریافت کردند.

    پژوهش این سه دانشمند به درک بهتر عملکرد مغز انسان کمک کرده است. کمیته نوبل اعلام کرد که کار آن‌ها پایه‌گذار دوره‌ای تازه در علوم اعصاب بوده و مدارهای عصبی مرتبط با خاطرات، احساسات و رفتارهای مشخص را آشکار کرده است؛ مدارهایی که با برخی اختلالات عصبی و روان‌پزشکی ارتباط دارند.

    اپتوژنتیک روشی است که به پژوهشگران امکان می‌دهد فعالیت سلول‌های عصبی و مدارهای مرتبط با آن‌ها را بررسی کنند. یافته‌های Karl Deisseroth، Peter Hegemann و Georg Nagel به دانشمندان کمک کرده است سازوکارهای عصبی پشت واکنش‌ها و رفتارهای مشخص را دقیق‌تر مطالعه کنند.

    این پژوهش در پزشکی بالینی نیز در حال بررسی است. پژوهشگران از این روش برای تلاش جهت بازگرداندن بینایی به افراد دچار اختلال بینایی استفاده می‌کنند.

    در عمل، دریافت جایزه نوبل فیزیولوژی یا پزشکی برای اپتوژنتیک اهمیت این روش را در پژوهش‌های مغز و بیماری‌های عصبی و روان‌پزشکی برجسته می‌کند. استفاده بالینی از این روش برای بازگرداندن بینایی همچنان در مرحله پژوهش قرار دارد.

    منبع: BBC News

  • پرسش حقوق و دستمزد در مصاحبه شغلی بریتانیا؛ پاسخ‌دادن اجباری نیست

    در بریتانیا، کارفرما می‌تواند در مصاحبه شغلی درباره حقوق فعلی یا انتظار مالی متقاضی سؤال کند، اما متقاضی مجبور نیست حقوق فعلی خود را اعلام کند. Louise Rudd، مشاور ارشد در Acas، می‌گوید مقرراتی برای منع این پرسش‌ها وجود ندارد و کارفرمایان باید در صورت طرح سؤال، آن را از همه متقاضیان به شکل یکسان بپرسند.

    قوانین استخدامی بریتانیا تبعیض بر اساس ویژگی‌های حمایت‌شده را ممنوع می‌کند. این ویژگی‌ها شامل سن، معلولیت، تغییر جنسیت، ازدواج و شراکت مدنی، بارداری و زایمان، نژاد، دین یا باور، جنسیت و گرایش جنسی است. با این حال، پرسش درباره حقوق فعلی یا انتظار مالی به‌خودی‌خود ممنوع نیست.

    کمپین #EndSalaryHistory چند سال پیش از کارفرمایان خواست درباره حقوق شغل قبلی افراد سؤال نکنند. The Fawcett Society هشدار داده بود که این پرسش می‌تواند نابرابری‌های قدیمی در پرداخت را بر اساس جنسیت، نژاد و معلولیت حفظ کند. به گفته این نهاد، تکیه بر حقوق قبلی ممکن است به‌جای مهارت، تجربه و عملکرد، ارزش ادراک‌شده فرد و توانایی مذاکره او را مبنای تعیین حقوق قرار دهد.

    Recruitment and Employment Confederation نیز از توقف این نوع پرسش‌ها حمایت کرده است. در اتحادیه اروپا، قوانین جدیدی در حال اجراست که پرسش درباره سابقه حقوقی متقاضیان را برای کارفرمایان ممنوع می‌کند؛ اما چنین ممنوعیتی در برنامه‌های Cabinet Office برای بریتانیا دیده نمی‌شود.

    متقاضی می‌تواند در صورت تمایل حقوق فعلی خود را اعلام کند، اما گزینه‌های دیگری هم دارد. Louise Rudd پیشنهاد می‌کند افراد درباره حقوق مورد انتظارشان صحبت کنند یا نشان دهند از بازه حقوقی آن شغل اطلاع دارند. شرکت‌های کاریابی نیز توصیه می‌کنند متقاضیان بر مهارت‌ها، تجربه و ارزشی که برای سازمان ایجاد می‌کنند تمرکز کنند و از دروغ‌گفتن درباره حقوق فعلی پرهیز کنند.

    در عمل، متقاضیان شغل در بریتانیا می‌توانند از اعلام حقوق فعلی خودداری کنند و درباره حقوق مورد انتظار یا نرخ رایج بازار برای آن نقش صحبت کنند. آماده‌بودن درباره مهارت‌ها، تجربه و سهم احتمالی در سازمان، مبنای مناسب‌تری برای مذاکره درباره بسته پرداخت است.

    منبع: BBC News